Da sei generazioni la famiglia Murana, si dedica alla coltivazione e alla vinificazione dello zibibbo a Pantelleria. Il giovane Salvatore Murana negli anni 70 è il primo della famiglia a voler creare un marchio familiare ed esportare il suo prodotto e la sua idea oltre i confini rocciosi dell’isola di Pantelleria. Inizia così la storia della azienda agricola Salvatore Murana.
Dopo pochi anni dall’esordio nel mercato vinicolo l’azienda di Salvatore Murana ottiene importanti riconoscimenti e premi grazie al suo oro: il passito di Pantelleria. Etichette come il Creato, il Martingana o il Mueggen vengono apprezzati e lodati in tutto il mondo.
La Cantina
Il principio su cui si fonda la cantina di Salvatore Murana è l’assimilazione della cultura del territorio, rispettando la natura e portando avanti un equilibrato connubio fra tradizione e innovazione.
I vini che l’azienda produce sono dei sinceri testimoni del territorio di Pantelleria perché fortemente caratterizzati de esso. Assaggiandoli si percepiscono le caratteriste dell’isola nel suo più complesso aspetto organolettico, non si tratta più soltanto di vino ma di poesie versate nel bicchiere.
Il rispetto per l’ambiente e per la sua integrità guidano tutte le azioni dell’azienda, la filiera produttiva viene svolta interamente a Pantelleria. Le bottiglie, i cartoni, i tappi respirano solo l’aria di Pantelleria che è condita dal mare e dallo zibibbo.