Abbinamento: Cacciagione e selvaggina, Carni rosse, Formaggi, Pasta, Pizza
Aroma: Fruttato
Grado alcolico: 13.0%
Temperatura servizio: 16/18°C
Solfiti: Sì
Descrizione
Vino prodotto esclusivamente da uve Piedirosso. Alla vista si presenta di un colore rosso rubino, al naso si percepiscono le note fruttate di ciliegia nera e frutti di bosco. Al palato si evince una buona struttura e risulta essere un vino secco e fruttato allo stesso momento.
La cantinaTommasone
Muove dal piccolo comune di Lacco Ameno il passato e il presente delle Cantine Tommasone, sin dalla fine del 1700: i resti dell’antico palmento, il vecchio torchio di pressatura e la bottaia scavata nel tufo verde, sono le tracce che accompagnano la tradizione vitivinicola di famiglia da oltre 300 anni, unite al sapere tramandato di padre in figlio da cinque generazioni.
