Il Pecorino di Villa Medoro è un vino fresco, immediato e piacevole influenzato dal giusto mix tra la freschezza del clima collinare, la delicata sapidità del mare e il calore del sole..
Nel bicchiere risulta di un giallo paglierino brillante con leggere sfumature verdoline.
Al naso evoca distese di fiori di campo, camomilla, fiori gialli, agrumi e frutta matura.
Il sorso è fresco, armonico ed equilibrato, e nel finale della degustazione rivela una buona sapidità. Questo profilo gusto-olfattivo non aggressivo lo rende versatile per gli abbinamenti. Accompagna correttamente sia piatti casalinghi semplici a base di pesce o verdure ma anche il momento dell’aperitivo.
Villa Medoro si trova tra le colline Teramesi, in un piccolo borgo del Comune di Atri.
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